Nasza Cinowa Krystyna9, autorka blogu “Takie tam moje pomysły”, zorganizowała na forum w dniach 13-14 stycznia 2011 r. kolejny Weekend Makowy. Cinki przygotowały z tej okazji wiele pyszności i nagle się okazało, że mak, to nie tylko makowce i dodatek do świątecznych łazanek, ale bardzo wszechstronny składnik.
Mnie udało się przygotować tylko spaghetti z sosem cebulowym i makiem, postanowiłam więc, że zbiorę tutaj wszystko co Przy Dużym Stole z makiem do tej pory przygotowałam.
Planuję też, jeśli dostanę stosowne pozwolenie, zamieścić na końcu tego postu blogowe podsumowanie wspólnego Cinowego z makiem gotowania.
Spaghetti z sosem cebulowym i makiem.
Staropolskie pierogi z suszonymi śliwkami polane maślanką i oczywiście posypane makiem.
Kruchy placek z nektarynami – mak nie dość, że dodaje smaku, to jeszcze sprawia, że nijakie z wyglądu ciasto zyskuje charakter.
Owsiane batony z makiem - genialne jako drugie śniadanie, albo przekąska na drogę :)
Jesienny coleslaw z makiem – w sumie wszystkie jego składniki można bez problemu kupić przez cały rok, ale co tam :)
Nippat – indyjskie ciastka cebulowe. Każdy kto lubi krakersy powinien polubić również i te ciastka. Swoją drogą – znacie kogokolwiek kto nie lubi krakersów?
Tea Time – kruche ciastka także w wersji z makiem. Te mają same plusy – łatwe do przygotowania i bardzo zmienne, zmienne jak kobieta. Można przygotować je z makiem, ale również z sezamem, kokosem, orzechami...
Serbskie kiflice z makiem – nieczęsto przygotowuję coś co jest tak pracochłonne, ale w tym wypadku naprawdę było warto!
Artos – grecki chleb świąteczny – tylko dla tych, którym nie przeszkadzają lepkie ręce, skórka smarowana miodemmmm...
Pliuszki – drożdżówki z makiem – najlepsze jakie jadłam, i jakie zrobiłam :)
1 komentarz:
Olu, super podsumowanie zrobiłaś. Teraz dopiero widać jak wiele przepisów ma w swoim składzie mak :)
Czemu Ty pytasz się o pozwolenie na podsumowanie ? Po prostu weź i zrób :) Na pewno wiele osób chętnie skorzysta tak z Twoich wspaniałych przepisów jak i cinowych.
I dopiero teraz zauważyłam sama, przepis na pierogi z suszonymi śliwkami. Koniecznie muszę je spróbować. Nigdy nie jadłam
Prześlij komentarz